加工定制:是 | 品牌:科盛牌 | 适用范围:茶餐厅设备、 蛋糕房设备、 咖啡店设备、 面包房设备、 西餐店设备、 中餐店设备、 饮品店设备、 酒厂设备、 调料加工厂设备、 果蔬加工厂设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备、 其他 |
订货号:- | 货号:- | 型号:kx-300 |
产品名称:食品快速降温设备 | 产品别名:食品全自动真空冷却机 | 产品用途:食品快速降温 |
营销:新品 | 规格:kx-300 | 是否跨境货源:否 |
真空冷却机解决熟食品易滋生温度带问题在食品生产过程中,熟食品在30-60放置的时间越长,其生物发酵和繁殖速度就越快,这样将导致食品的变质和腐烂加速,缩短了食品的的保质期(货架期)。
龙海市熟食品真空快速速冷机设备卤味熟食(如卤菜、卤肉、卤制品)在我国享有很高的客户群,卤味气调包装机对卤菜、卤肉、卤制品主要采用二氧化碳抑菌技术(二氧化碳浓度一般不超过35***之,因此需要用惰性气体(氮气)进行填充),对熟食品进行锁鲜保护,也即包装成卤菜锁鲜装,并通过冷链运输推向本地或跨区市场。
中国的食品机械制造业近几年呈上升趋势,食品安全日益严峻,设备更新换代成为一个大的趋势,正因为如此,中国食品机械制造业在今后相当长的一段时间内会保持增长,而且自动化程度越来越高,同样带动自动化原件的飞速发展。
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