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肉制品腌制盐水注射设备-肉制品全自动180针盐水注射机 腌制机厂家
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肉制品腌制盐水注射设备-肉制品全自动180针盐水注射机 腌制机厂家

研制的出品率较高的注射机,该机结构合理,操作方便,易清洗,是生产火腿肉(俗称西式火腿)的重要工序—-在腿肉中注射混合盐水的专用设备,腿肉经过盐水混合液注射均匀渗透,柔软味鲜又能增加出品率。本机供液系统采用中压大流量供液泵。为便于清洗,采用主机与水箱分离的结构。

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加工定制:是品牌:科盛牌适用范围:茶餐厅设备、 蛋糕房设备、 咖啡店设备、 面包房设备、 西餐店设备、 中餐店设备、 饮品店设备、 酒厂设备、 调料加工厂设备、 果蔬加工厂设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备、 其他
型号:zyz-180产品名称:盐水注射机产品别名:食品盐水注射机
产品用途:肉制品盐水注射营销:新品规格:zyz-180

肉制品腌制盐水注射设备-肉制品全自动180针盐水注射机 腌制机厂家详细介绍

四、 使用与保养

1、使用前各传动部位加入***的润滑油(锂基润滑脂),离合器定时加注食用油润滑,确保机器正常运转。

2、变频型工作频率已设定好,每分钟开机***15次至50次,通过变频器键盘中间的上下键任意调整。

3、注射液经调匀后,倒入料车内,然后将料车推入机身处,然后接通水泵进水管。

4、接通电源(变频型待变频器键盘显示为0时),先启动注射电机,观察针头和链条的传动顺序,先提针头后走链条的顺序为正常,再启动水泵,待水泵正常供液,即可放入肉块进行注射。

5、每次工作完毕,将料车内部换入清水,开机清洗针头,并检查针孔是否畅通,冲洗输送链条,以便将机体内的碎肉清除机外,***机体内部清洁,清洗完毕后,请将料车与水泵内部的水放净。

五、注意事项

1、水泵严禁无水空转,接电时注意水泵的正反转。

2、尼龙挡肉板的高度应调整在肉块能通过的前提下越低越好。

3、清洗时严禁将水枪对准电器部位!

4、该机在不使用时,针头停在点,以延长弹簧的使用寿命。

5变频型工作完毕后,必须关掉外部电源,否则变频器散热风机不停的工作,易烧坏散热风机电机。







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